Kürbis mit Apfel und Kürbiskern-Vinaigrette

Sendung: Mein Nachmittag | 25.11.2019 | 16:20 Uhr 10 Min | Verfügbar bis 25.11.2020

Thomas Wohlfeld präsentiert sein Rezept für dünn gehobelten, marinierten Kürbis. Dazu reicht er karamellisierte Apfelspalten und rundet das Gericht mit einer Kürbiskern-Vinaigrette ab.

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