Grünkohlgericht in einer Schale.

Küchen-ABC: Alles über Grünkohl

Mein Nachmittag -

Grünkohl ist der norddeutsche Klassiker schlechthin. Küchenchef Hannes Schröder aus Bleckede bringt das Wintergemüse näher und gibt praktische Tipps für ein leckeres Gericht.

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