Kartoffeln und Frikadellen.

"Himmel und Erde" mit Frikadelle

Mein Nachmittag -

Rainer Bornholdt präsentiert den Klassiker "Himmel und Erde" neu: Statt Blutwurst serviert er eine Frikadelle aus gemischtem Wildfleisch. Dazu gibt es Kartoffel-Rucola-Stampf und Apfelkompott.

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