Graved Lachs mit Honig-Senfsauce und Fächerkartoffeln

Sendung: Mein Nachmittag | 08.09.2021 | 16:10 Uhr 12 Min | Verfügbar bis 08.09.2022

Durch Beizen mit Salz und Zucker gart Küchenchef Johannes Schröder den rohen Lachs kalt, damit er haltbar wird.

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