Gin-Lachs auf einem Teller angerichtet und eine Schiefertafel im Hintergrund.

Gin-Lachs mit pikantem Nudelsalat

Mein Nachmittag -

Küchenchef Claus Peter von der "Oehlschläger Stube" präsentiert ein Rezept für einen mit Gin verfeinerten Lachs. Ein Nudelsalat mit Fenchel und Blaubeeren rundet das Gericht ab.

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