Gekühlte Suppe mit Zweierlei von der Jakobsmuschel
Sternekoch Jens Rittmeyer präsentiert eine gekühlte Suppe aus knackigem Kopfsalat, Erbsen und Naturjoghurt, verfeinert mit einer kurzgebratenen Jakobsmuschel und einem Muscheltatar.
Sternekoch Jens Rittmeyer präsentiert eine gekühlte Suppe aus knackigem Kopfsalat, Erbsen und Naturjoghurt, verfeinert mit einer kurzgebratenen Jakobsmuschel und einem Muscheltatar.
