Auf einem teller feines Dithmarscher Weinkraut mit Hühnchenfleisch im knusprigen Tempura-Mantel.

Dithmarscher Weinkraut mit Tempura-Hühnchen

Mein Nachmittag -

Sternekoch Heinz Wehmann verbindet in seinem Rezept norddeutsche und asiatische Küche. Feines Dithmarscher Weinkraut trifft auf Hühnchenfleisch im knusprigen Tempura-Mantel.

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