Carpaccio mit Artischocken und Rucola

Sendung: Mein Nachmittag | 11.08.2020 | 16:20 Uhr 8 Min | Verfügbar bis 11.08.2021

Eine feine Vorspeise von Tarik Rose: Die rohen Rinderfiletscheiben werden karamellisiert und mit fein geschnittener Artischocke sowie Rucola-Salat angerichtet.

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