Vorsicht Flamme - richtig flambieren!

Sendung: Mein Nachmittag 2 Min

Flambiert wird in der Küche nicht nur, um Alkohol zu verbrennen, sondern auch um ein schönes Röstaroma zu erzeugen. Hannes Schröder zeigt, wie es richtig geht.

Kochen lernen: Die Online-Video-Kochschule
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