Verschiedene Produkte, die damit werben, Vanille zu enthalten.

Vanille oder Aroma: Was steckt im Essen?

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Vanille ist so wertvoll wie Silber. Einige Hersteller von Milchprodukten ersetzen den teuren Rohstoff durch günstige Aromen. Wie erkennt man Lebensmittel mit echter Vanille?

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Wie erkennt man echte Vanille?

Vanille ist eine viel verwendete Zutat in Süßspeisen und Kosmetika. Weil natürliche Vanille teuer ist, wird das Gewürz in Lebensmitteln häufig durch künstliche Aromen ersetzt. mehr

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