Markt

Montag, 28. Mai 2018, 20:15 bis 21:00 Uhr
Dienstag, 29. Mai 2018, 06:35 bis 07:20 Uhr

Die Themen der Sendung
Rasen mit Lücken © colourbox

Was hilft gegen Lücken im Rasen?

Im Baumarkt gibt es Reparatur-Sets, die Löcher im Rasen schnell und einfach beseitigen sollen. Sind solche "Rasenpflaster" besser als herkömmliche Rasensaat? mehr

Ein Mann hält Kompost mit Plastikteilchen in den Händen. © NDR Foto: Astrid Wulf

Plastik in Komposterde nachgewiesen

Komposterde für den Anbau von Kräutern und Gemüse kann Plastikteile enthalten. In einer Stichprobe von Markt enthielten alle acht untersuchten Sorten Kunststoffpartikel. mehr

Sauce Hollandaise wird über weißen Spargel gegossen © picture-alliance / dpa / Stockfood Foto: Eising, Susie

Sauce hollandaise zum Spargel zubereiten

Fertige Sauce hollandaise kann Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker enthalten. Mit diesem Rezept lässt sich die Soße relativ einfach frisch zubereiten. mehr

Schlagsahne © Fotolia.com Foto: Tsuboya

Sahne: Tipps für Kauf und Zubereitung

Schlagsahne gibt es frisch, haltbar und mit unterschiedlichem Fettgehalt. Welche schmeckt am besten? Wie gesund ist sie? Und wie wird Sahne richtig steif? mehr

Grillen
1 Min

Tipps für sicheres Grillen

Vorsicht beim Grillen: Die Feuerwehr Hamburg gibt Tipps für den richtigen Gebrauch der Grillanlage, damit es nicht zu einem Brand kommt. 1 Min

Gemüsespieße auf einem Holzbrett © fotolia Foto: Brent Hofacker

Die besten Grillrezepte

Es müssen nicht immer Würstchen sein. Auf dem Grill lassen sich auch Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, würzig mariniertes Fleisch oder sogar Pizza zubereiten. mehr

glühende Grillkohle © fotolia Foto: dbunn

Welche Grillkohle brennt am besten?

Bei Grillkohle gibt es große Qualitäts- und Preisuunterschiede. Welche Kohle brennt am besten? Aus dem Baumarkt, Supermarkt oder vom Discounter? mehr

Grillanzünder liegt auf Holzkohle © Fotolia.com Foto: dima_pics

Grillen: Holzkohle zum Grillen richtig anzünden

Womit lässt sich Holzkohle zum Grillen am besten anzünden?  Markt vergleicht sechs Methoden, zum Beispiel feste Grillanzünder, Flüssigsprays und einen Anzündkamin. mehr

Redaktionsleiter/in
Holger Ohmstedt
Dorina Rechter
Produktionsleiter/in
Thomas Schmidtsdorff
Moderation
Jo Hiller
Redaktion
Florian Bahrdt
Agata Kelava
Sylvia Wassermann
Regie
Dirk Sander
NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/markt/Markt,sendung777266.html