Strangolapreti auf einem Teller serviert.

Rezept: Strangolapreti

Landpartie - Im Norden unterwegs -

Ein vegetarisches Gericht, das zu früheren Zeiten den Mönchen so gut geschmeckt haben soll, dass ihnen der Halsausschnitt der Kutte zu eng wurde. Hobbykoch Hand Jörg Rautenberg zeigt, wie es zubereitet wird.

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