Eine angerichtete Portion Lammcarré mit weißen Bohnen, Kartoffeln und Kirschtomaten.

Rezept: Lammkarree mit weißen Bohnen

Landpartie - Im Norden unterwegs -

Koch Axel Möller bereitet Lammkarree mit weißen Bohnen zu. Das Restaurant Culinaria in Brake bietet vor allem regionale Spezialitäten. Restaurantchefin Lilo Barghorn begrüßt dort ihre Gäste jeden Abend persönlich.

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