Reh-Roulade mit Kartoffel-Muffins und Spitzkohl-Salat auf einem Teller serviert. © NDR Foto: Tarik Rose

Wild und Wald im Wendland

Iss besser! -

Tarik Rose besucht einen Jägerlehrhof in Trebel. Dort lernt er, worin die Arbeit eines Jägers hauptsächlich besteht, und kocht zwei feine Gerichte mit Wild: Reh-Rouladen und Kebab.

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