Krasse Kräuter vom Schaalsee

Sendung: Iss besser! | 16.08.2020 | 16:30 Uhr 29 Min | Verfügbar bis 16.08.2021

Spitzenkoch Tarik Rose besucht Dirk Endrulat und Hajo Kahl am Schaalsee. In ihrem Garten darf er nach Herzenslust ernten. Aus Gemüse und Kräutern entstehen tolle Gerichte.

Rezept: Gurken-Involtini mit Feta
Rezept: Pfannenpizza mit Huhn
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Matthias Riedl und Tarik Rose stehen in der Küche und füllen sich Essen auf Teller. © NDR Foto: Florian Kruck
29 Min
Rindersteaks mit Kürbis und Spinat, Gemüse-Rolle und Pilze mit Dip auf einer Platte serviert. © NDR Foto: Tarik Rose
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NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl verwandeln diesmal die Küche in eine Backstube. Damit liegen sie voll im Trend, denn immer mehr Menschen erfreuen sich am Backen, zum Beispiel an der Herstellung vom eigenen Brot. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Dr. Matthias Riedl und Tarik Rose © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Eingelegte Rote Bete © NDR Foto: Tarik Rose
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Tariks wilde Küche steht heute im Gemüsegewächshaus. © NDR/Svenja Halberstadt
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Norddeutsche Bouillabaisse mit einer Knoblauchsoße auf Dinkeltoast serviert © NDR/nonfictionplanet Foto: Tarik Rose
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Gesunde und gleichzeitig schmackhafte Rezepte stehen auch diesmal auf der Speisekarte von Fernsehkoch Tarik Rose und NDR Ernährungs-Doc Matthias Riedl. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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