Tarik Rose steht vor einem Tisch mit einem Grill und vielen Zutaten auf dem Hof von Lars Odefey in Uelzen. © NDR Fotograf: Svenja Halberstadt

Heidewitzka Weidehuhn!

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Spitzenkoch Tarik macht einen Ausflug an den Rand der Lüneburger Heide nach Uelzen. Dort besucht er den Jungbauern Lars Odefey, der mit viel Hingabe Weidehühner züchtet.

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