Hamburg Journal 18.00

Kochen mit Dave Hänsel

Mittwoch, 07. Oktober 2020, 18:00 bis 18:15 Uhr

Koch Dave Hänsel.
Dave Hänsel hat wieder sehr leckere Ideen im Gepäck.

Am Mittwoch wird wieder lecker gekocht. Dave Hänsel ist wie immer mit seiner mobilen Küche auf Hamburgs Wochenmärkten unterwegs. Dieses mal zaubert er in Fuhlsbüttel ein ausgefallenes Gericht mit Pilzen und Wild.

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Auf einem Teller ist ein Gericht mit Steinpilzen, Kartoffeln und einem Karree vom Iberico-Schwein von Hamburg Journal Koch Dave Hänsel angerichtet. © NDR Foto: Dave Hänsel

Kochen auf dem Wochenmarkt

Dave Hänsel ist alle zwei Wochen auf einem der vielen Hamburger Wochenmärkte unterwegs. Der Hamburg Journal Koch kocht aus frischen Zutaten leckere Gerichte. mehr

Produktionsleiter/in
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Redaktion
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