Hamburg Journal 18.00

Hamburg kocht

Freitag, 11. September 2020, 18:00 bis 18:15 Uhr

Koch Dave Hänsel.
Dave Hänsel zaubert wieder Leckereien auf Hamburgs Wochenmärkten.

Seine Mobile Küche passt in ein Transportfahrrad und mit diesem radelt Koch Dave Hänsel zu Hamburgs Wochenmärkten. Hier lässt er sich von den Angeboten inspirieren und bereitet das frisch gekaufte dann auch gleich direkt auf dem Wochenmarkt zu. Nach einer längeren coronabedingten Kochphase zu Hause ist er jetzt wieder unterwegs. Das bedeutet eine Rezeptidee, die man am Wochenende zu Hause nachkochen kann, praktische Tipps für die Zubereitung und jede Menge guter Laune. Dazu natürlich unterhaltsames aus dem Stadtteil.

Weitere Informationen
Nahaufname von einem Grill auf dem Fleisch- und Garnelenspieße und Würste gegrillt werden.

"Hamburg kocht": Kochen auf dem Wochenmarkt mit Dave Hänsel

Der Hamburg Journal Koch bereitet aus frischen Zutaten leckere Gerichte zu. Hier finden Sie alle Videos und Rezepte. mehr

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