Hamburg Journal 18.00

Donnerstag, 18. April 2019, 18:00 bis 18:15 Uhr

Hamburg kocht in Altona

Das lange Wochenende steht vor der Tür. Damit geht oft die Frage einher, was man denn kochen kann. Einer hat da immer eine Idee: Dave Hänsel. Diesmal hat er seine mobile Küche in Altona aufgebaut. Bevor er dort aber los legt, bummelt er erst mal an den Marktständen vorbei. Dort lässt er sich inspirieren und kauft ein, bevor er direkt vor Ort zubereitet. Neben Kochtipps gibt’s aber auch immer einen Schnack über den Stadtteil. Das Hamburg Journal holt sich Rezeptideen ab, schaut in den Topf und erfährt mehr über das Leben in Altona.

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