Dave Hänsel ist alle zwei Wochen auf einem der vielen Hamburger Wochenmärkte unterwegs und kocht aus frischen Zutaten leckere Gerichte. Während der Corona-Krise berücksichtigt der Hamburg Journal Koch dabei die aktuelle Lage und kocht in der heimischen Küche oder draußen unter Einhaltung der geltenden Regeln. Auf dieser Seite finden Sie die Videos und Rezepte der vergangen Folgen.

VIDEO: Gedämpftes Hähnchen mit Blumenkohl und Brokkoli (3 Min)