Auf dem Sophienhof von Karsten Dudziak kommen heute die bestellten 17.000 Steckzwiebeln in die Erde – per Hand. Zweimal im Jahr gibt es einen Bauernmarkt im Hamburger Museumsdorf. Dann sind alle Helfer zur Stelle und helfen mit. Egbert Läufer versucht den Überblick zu behalten. In der Lüneburger Heide auf dem Schäferhof von Josefine Schön und Clemens Lippschuss steht heute für die drei Monate alten Lämmer eine neue, wichtige Lektion auf dem Stundenplan: die Vorbereitung auf die langen Hütetage, das sogenannte Anhüten.