Die Nordreportage: Hofgeschichten

Blumenpakete per Post

Freitag, 12. März 2021, 18:15 bis 18:45 Uhr
Samstag, 13. März 2021, 11:30 bis 12:00 Uhr

Zum Frühlingsbeginn hat Henning Beeken eine neue Idee, auf die er auch ein bisschen stolz ist: Zum ersten Mal bietet er in seiner Gärtnerei in den Vier- und Marschlanden Blumenpakete per Versand an. Und für die Kisten mit dem bunten Frühlingsmix aus Vergissmeinnicht, Hornveilchen und Co. hat er gleich Bestellungen aus ganz Deutschland erhalten.

Ein Bulle soll einen Nasenring bekommen

Schwierig wird es für Albert Smidt in Ostfriesland. Er muss seinen Jungbullen einfangen, damit der Tierarzt ihm einen Nasenring einziehen kann. Denn dazu ist er als Halter von Bullen verpflichtet.

Ein paar Ferkel bekommen eine Sonderbehandlung

Auch Karsten Dudziak in Sophienhof/Neustrelitz muss sich einzelne Tiere herauspicken. Denn einige seiner Ferkel sind etwas zurückgeblieben. Die kommen, unter lautem Protest, in eine Extrabox, damit er sie aufpäppeln kann.

Frisches Biogemüse statt Silage

Die Ziegen von Sophia Traut und Hiob Schmitt von dem Ziegenhof "Die Zeigerei" in Asendorf. © NDR/Flemming Postproduktion/Saskia Bezzenberger
Die Ziegen von Sophia Traut und Hiob Schmitt von dem Ziegenhof "Die Zeigerei" in Asendorf.

Auf dem Ziegenhof in Asendorf zwischen Bremen und Hannover muss Sophia Traut vitaminreiche Nahrung für ihre Ziegen besorgen. Normalerweise steht in der kalten Jahreszeit bei Tieren Silage auf dem Speiseplan, doch das kommt für ihre Milchziegen nicht infrage. Denn was die Ziegen fressen, beeinflusst den Geschmack und sogar das Aussehen des Käses, den sie aus der Ziegenmilch herstellt. Sophias Plan: frisches Biogemüse statt Silage.

Die Hofgeschichten - Alltag auf Bauernhöfen miterleben

Im Norden gibt es mehr als 50.000 Bauernhöfe - und jeder hat seine eigene Geschichte. Die NDR Reportage-Reihe "Hofgeschichten" erzählt vom bäuerlichen Alltag, von Typen, Tieren und Treckern. Hier wird deutlich, wie die Jahreszeiten die Arbeit bestimmen und sich das Leben auf den Höfen abspielt - Woche für Woche bei Ernte, Tierzucht und Familienleben. Die Geschichten spielen auf großen und kleinen, konventionellen und Bio-Höfen in ganz Norddeutschland.

Leitung der Sendung
Thorsten Hapke
Redaktionsleiter/in
Joachim Grimm
Redaktion
Thomas Kensy
Produktionsleiter/in
Thomas Schmidt