Wie geht das? Südfrüchtehandel im Hamburger Hafen

Sendung: Die Nordreportage | 24.09.2021 | 15:00 Uhr 28 Min | Verfügbar bis 24.09.2022

Das ganze Jahr hindurch kann man perfekt gereifte Südfrüchte kaufen. Welche Logistik ist notwendig, damit die Früchte frisch und knackig in den Regalen der Händler landen? Und was sind die größten Herausforderungen für Importeure, Händler und Kunden? Die Reportage aus der Reihe "Wie geht das?" schaut hinter die Kulissen des Fruchthandels in Hamburg. Die Stadt ist wichtiger Umschlagplatz für Obst aus aller Welt.

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