Folge 37 | Psoriasis-Arthritis, Metabolisches Syndrom, Darmkrebs

Sendung: Die Ernährungs-Docs | 19.01.2022 | 01:45 Uhr 44 Min | Verfügbar bis 19.01.2023

Gibt es empfehlenswerte Zuckeraustauschstoffe? Wie kann man seine Darmflora wieder aufbauen? Und was tun bei Übergewicht und schlechten Blutwerten?

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Aus dieser Sendung

Ernährungs-Doc untersucht das Bein eines Patienten mit Vennschwäche. © NDR
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Xylit, Stevia, Agaven-Dicksaft, Dattelsirup, Kokosblütenzzucker, Honig, Erythrit, Ahornsirup und Reissirup stehen in Schälchen auf einem Tisch. © NDR
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In der Hausboot-Küche: Ernährungs-Doc Silja Schäfer und ihre Patientin. © NDR/Katja Gundlach Foto: Katja Gundlach
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Mehr Die Ernährungs-Docs

Ernährungsmediziner Matthias Riedl steht mit einem etwa 12-jährigen Jungen und dessen Mutter in der Küche am Tresen. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Silja Schäfer zeigt Kjell B. auf dem Hausboot, wie man kocht. © NDR/nonfictionplanet/Moritz Schwarz
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Die Internistin Anne Fleck erklärt dem am metabolische Syndrom erkrankten Oliver H. wie er seine Ernährung umstellen muss. © Screenshot
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Ernährungs-Docs kocht zusammen mit Mike B. und Ökotrophologin Johanna Brenke auf dem Hausboot etwas Gesundes. © NDR Foto: Oliver Zydek/Moritz Schwarz
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Zahnarzt Friedrich Mauss untersucht Imke E. und zeigt dem Ernährungs-Doc Jörn Klasen, wie stark ausgeprägt die Parodontitis bereits ist. © NDR/nonfictionplanet
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Frau macht Fotos von drei Schüsseln mit Essen, die vor ihr stehen. © NDR
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Ernährungs-Doc Jörn Klasen steht mit Ingo H. vor einem Teller Süßem. © NDR/nonfictionplanet
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Die vier Ernährungs-Docs unterhalten sich am Stehtisch: Anne Fleck, Jörn Klasen, Silja Schäfer, Matthias Riedl  Foto: Claudia Timmann
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Portrait von Nadine D. vor dem Hausboot der Ernährungsdocs.
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Gemüse, Gemüse, Gemüse: Ernährungs-Medizinerin Silja Schäfer zeigt Charlotte K. was sie essen soll und warum es besonders gut ist, Brokkoli, Aubergine und Co. zu dünsten. © NDR/nonfictionplanet
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200-Kilo-Mann betrachtet viele Barren Frittierfett, die E-Doc Silja Schäfer ihm zeigt. © NDR/nonfictionplanet
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Eine Plastikfigur als Magen und eine Plastikfigur als Schilddrüse halten jeweils ein SOS-Schild hoch. © Screenshot
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