Matthias Riedl steht mit Patient in der Hausboot-Küche. © NDR

Wie richtiges Essen die Blutfettwerte verbessert

Die Ernährungs-Docs -

Zu viel Cholesterin, gefährlich erhöhte Triglyceride und mit 42 sogar schon ein Herzinfarkt: Klaus F. will etwas ändern. Ernährungs-Doc Matthias Riedl zeigt ihm, worauf es ankommt.

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Zu viel Cholesterin: Wie hilft Ernährung?

Fettstoffwechselstörungen sind heimtückisch, denn man spürt sie nicht - Betroffene fühlen sich meist wohl. Doch ist das Herzinfarkt- oder Schlaganfallrisiko stark gesteigert. mehr

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