Der schönste Kleingarten des Nordens

Lübeck

Samstag, 12. Oktober 2019, 16:45 bis 17:30 Uhr
Sonntag, 13. Oktober 2019, 02:00 bis 02:45 Uhr
Mittwoch, 16. Oktober 2019, 01:30 bis 02:30 Uhr

Ein Teich in einem Garten.

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In der zweiten Folge lädt Hanne Kühner in ihren Kleingarten ein. Die 70-jährige Künstlerin bringt das Kunststück fertig, ihre 1.000 Quadratmeter allein, ohne Strom und fließendes Wasser zu bewirtschaften und trotzdem den Eindruck aufkommen zu lassen, dass man gerade eine Landesgartenschau besucht. Was vielleicht auch an ihrem Teich liegen könnte, der 30 Quadratmeter ausmacht, nur durch Regenwasser gespeist wird und in ein Blumenmeer eingebettet ist.

Ökologisches und nachhaltiges Gärtnern

Alles in Hannes Garten folgt ihrem Konzept, selbst das Bienenvolk, für das die Perfektionistin vor zwei Jahren ihren Imkerschein gemacht hat. Die Belohnung sind in diesem Jahr 62 Kilo Honig. NDR Gärtner und Öko-Experte Peter Rasch wird hier genau hinschauen müssen, um in der Rubrik "Öko" etwas zu finden, dass zu bemängeln ist.

Aber auch Moderator Phillip Jess hat einen schweren Stand. Bisher war Hanne die einzige, die in in ihrem Garten etwas zu sagen hatte. Jetzt muss auch mal ein Moderator eine Ansagen machen. Das kann echt nerven.

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Hanne Kühner erklärt ihren persönlichen Wert ihres Schrebergartens.
Was denkt die Konkurrenz?

Die Konkurrenz dagegen wird ganz ungestört sagen können, was sie übers Hannes Garten denkt. Abgeschottet von allen werden sie in der Punkteecke ihr Urteil fällen. Wie wird Anarcho-Gärtner Björn aus Hamburg mit so viel Ordnung klarkommen? Wie urteilt Daniel aus Neubrandenburg, dem grenzenlose Freiheit in seinem Garten so wichtig ist?

Wissen Rolf und Doris aus Lüneburg so viel Garten-Kunst und Kunst im Garten zu schätzen? Gartenprofi Peter Rasch jedenfalls lässt sich davon bei seiner "Überraschung" für Hanne inspirieren und am Ende wird sich die Frage stellen, ob Kunst nicht doch von Können kommt.

Rezepte zur Sendung

Vorspeisen-Teller mit Gemüse und Ziegenkäse

Gebratene Zucchini, Dicke Bohnen mit Speck, Ziegenkäse mit Johannisbeeren auf Rucola: Mit Baguette und Kräuterbutter serviert ist das fast eine ganze Mahlzeit. mehr

Lammkoteletts mit grünen Bohnen

Eine klassische Kombination, die immer wieder schmeckt. Zu Fleisch und Bohnen serviert Hanne Kühner warme Cherry-Tomaten und Pellkartoffeln. mehr

Honigquark mit Beeren und Minze

Dieses Dessert ist schnell gemacht und lecker: Der mit Honig gesüßte Sahnequark passt perfekt zu den säuerlichen Beerenfrüchten. mehr

 

Gartentipps

Mit einem Insektenhotel Nützlinge schützen

Für nützliche Insekten wie Bienen wird es immer schwieriger, einen geeigneten Lebensraum zu finden. Ein Insektenhotel bietet den Tieren Nistplätze und Unterschlupf. mehr

Aus Gartenabfällen ein Hügelbeet anlegen

Wohin mit den Gartenabfällen, die im Frühling anfallen? In ein Hügelbeet können sie eingearbeitet werden und so eine perfekte Basis für ein Gemüsebeet bilden. mehr

Naturgarten: So einfach ist ökologisches Gärtnern

Bienenfreundlich, bunt und vielfältig: So wird der Garten zum naturnahen Paradies. Tipps zur richtigen Pflanzenauswahl, zum Düngen sowie zur ökologischen Schädlingsbekämpfung. mehr

Andere Sendungen dieses Themenpakets

Der schönste Kleingarten des Nordens (4): Lüneburg

26.10.2019 16:45 Uhr

Die Suche nach dem schönsten Kleingarten geht weiter. In dieser Folge treten Doris und Rolf von Deesten für Niedersachsen an. Ihr Garten besticht durch einen großen Teich. mehr

Moderation
Philipp Jeß
Redaktion
Birgit Müller
Produktionsleiter/in
Frederik Keunecke
Regie
Ralf Bartels