Die Hamburger Bestsellerautorin und Backexpertin Güldane Altekrüger landete 2018 mit ihrem ersten selbstverlegten Rezeptbuch "Abnehmen mit Brot und Kuchen" über Nacht einen Überraschungserfolg. Ihr Credo: "Wer unliebsame Pfunde loswerden will, muss nicht auf saftige Kuchen, cremige Torten oder knusprige Brote verzichten, wenn man die richtigen Zutaten verwendet". Inzwischen ist sie 18 Kilo leichter, hat erfolgreich viele neue Rezeptideen zum Nachmachen in vier weiteren Büchern veröffentlicht und die Autobiografie "Bestseller aus Versehen" geschrieben. Auf dem Roten Sofa spricht die Hamburgerin über ihre ungewöhnliche Karriere und backt im Studio ein Vitalbrot nach eigenem Rezept.