Jägerkotelett mit Bete-Birnensalat © NDR

Jägerkotelett mit Pilzen und Bete-Birnensalat

DAS! -

Das Schweinekotelett brät Rainer Sass mit verschiedenen Kräutern und reicht dazu eine Pilzauswahl mit frischen Kräuterseitlingen, braunen Champignons und Shiitake-Pilzen.

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