Aktuell ist Grünkohlzeit und damit Hochkonjunktur in den Fleischereien. Jede Region, jedes Dorf hat seine eigene Kohlwurst-Spezialität - und die ist natürlich immer die beste. DAS! wagt in Oldenburg einen Blick unter die Pelle: Stefan Aufleger ist Gastronom mit Leib und Seele, neun unterschiedliche Kohlwürste hat er für den Geschmackstest zubereitet.