"So ein Wildkräuterbeet ist ein Füllhorn zum Nulltarif"
DAS! - 15.09.2019 18:45 Uhr Autor/in: Christoph Hemker
150 verschiedene Kräuter wachsen im "Hildegarden“ von Bärbel Schröder in Bassum. Mit einer Freundin sammelt die Kräuter-Expertin mittelalterliche Pflanzen, wie sie Hildegard von Bingen einst verwandte.
Ob Petersilien-Honig-Wein, Habermus, Energiekekse, Löwenzahnwurzeltinktur oder Bohnenkrauthonig: Bärbel Schröder hat fünf Rezepte von Hildegard von Bingen zum Nachkochen aufgeschrieben.
Download (57 KB)