Spargel-Nudel-Eiersalat © NDR Foto: Florian Kruck

DAS! schmeckt: Nudelsalat mit Spargel und Eiern

DAS! -

Zu Ostern kocht Rainer Sass einen Salat aus Öhrchennudeln, Eiern und weißem und grünem Spargel. Eine cremige Soße, Bärlauch-Pesto und Pinienkerne sorgen für Würze.

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