Gefüllte Grünkohl-Pasta © NDR Foto: Florian Kruck

DAS! schmeckt: Grünkohl-Pasta

DAS! -

Rainer Sass füllt Ohrennudeln mit einer Masse aus Grünkohl, Kohlwurst, Zwiebeln und Chili und gart sie auf einem Tomatensud im Ofen. Dazu serviert er Kräuterseitlinge.

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