DAS! schmeckt: Gnocchi mit Parmesansoße und Feldsalat

Sendung: DAS! | 15.11.2019 | 18:45 Uhr 3 min | Verfügbar bis 06.11.2020

Für den italienischen Klassiker knetet Rainer Sass einen Teig aus Kartoffeln, Butter, Kartoffelmehl und Eigelb. Die fertigen Gnocchi serviert er mit einer feinen Soße aus Schalotten und Parmesan.

Lachsforelle und Wolfsbarsch vom Grill
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