DAS! schmeckt: Gnocchi mit Parmesansoße und Feldsalat

Sendung: DAS! | 15.11.2019 18:45 Uhr 3 min | Verfügbar bis 06.11.2020

Für den italienischen Klassiker knetet Rainer Sass einen Teig aus Kartoffeln, Butter, Kartoffelmehl und Eigelb. Die fertigen Gnocchi serviert er mit einer feinen Soße aus Schalotten und Parmesan.

Seelachsfilet aus dem Ofen

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