Bettina Tietjen und Rainer Sass mit dem Magier Jorgos und den drei Gerichten der Sendung.

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Wer feiert, muss auch gut essen. Bettina Tietjen und Rainer Sass haben die passenden Rezepte zum Karneval. Für eine Prise Zauber sorgt ihr Gast: Magier Jorgos.

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Die Rezepte zur Sendung

Dakos

Diese beliebte kretische Vorspeise weckt Urlaubserinnerungen. Sie besteht aus eingeweichtem Gersten-Brot, das mit Tomaten, Feta und Oliven belegt wird. mehr

Lasagne mit Lachs und Rucola

Eine köstliche Variante des beliebten Klassikers: Zwischen selbst gemachten Teigblättern liegen Lachs, Rucola und Schinken. Serviert wird die Lasagne mit Mango-Dip. mehr

Apfelringe mit Zabaione

Ein winterliches Dessert, das schnell zubereitet ist. Die gebackenen Apfelringe umhüllt knuspriger Teig. Dazu passt eine klassische italienische Weinschaumcreme. mehr

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