45 Min

Unsere Bienen: Rettung in Sicht?

Montag, 15. April 2019, 22:00 bis 22:45 Uhr

Bienen arbeiten als Team Nektarübergabe im Bienenstock. © NDR/TOB Filmproduktion/Tim Boehme

4,51 bei 3074 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Im Frühling sind die Honigbienen wieder unterwegs und fliegen umher. Aber für viele Imker bringt der Frühling auch Stress. Der erste Blick in den Bienenstock nach dem Winter offenbart nicht selten eine kleine Katastrophe: Tausende von toten Bienen, ganze Kolonien, die den Winter nicht überlebt haben. Einzelne Imker erleiden Verluste von mehr als 30 Prozent bis zur völligen Vernichtung ihrer Völker.

Ungewöhnlicher Forscher will Bienen retten

Der Bienenforscher Torben Schiffer sucht nach den Gründen für die Anfälligkeit der Honigbienen in Deutschland. Sein Ziel ist es, die Bienenvölker für die Zukunft erhalten. Die Dokumentation zeigt, welche neuen Lösungsansätze es dafür gibt, und fragt, welche Folgen diese für uns alle haben.

Mehr als ein Jahr lang hat Autor Tim Boehme den ungewöhnlichsten deutschen Bienenforscher mit der Kamera begleitet. Schiffer ist eigentlich Lehrer für Biologie und Englisch an einer Hamburger Stadtteilschule. Durch die Hobby-Forschung mit seinen Schülern ist der renommierte Forschungsverein der Universität Würzburg rund um den Bienenexperten Prof. Jürgen Tautz auf ihn aufmerksam geworden. Schiffer wurde als externer Forscher angeworben - ein Aufstieg in die Champions League der Bienenforschung.

Was schützt Bienen gegen Varroamilben?

Bienenvölker sind Superorganismen

Von Jahr zu Jahr beobachtet Bienenforscher Schiffer, dass der "Bien" anfälliger wird. Bien ist der alte imkerliche Begriff für den Superorganismus Bienenvolk. So kann man es sich vorstellen: Jede Biene in einer Kolonie ist wie eine Zelle im Körper des Biens. Und dieser Superorganismus hält zwar enorm viel Stress und widrige Bedingungen aus, doch nur bis zu einem gewissen Grad. Ist die Belastungsgrenze erst einmal erreicht, bringt ein Quäntchen mehr Umweltstress die Kolonie zur Implosion.

Haltung und Züchtung: entscheidende Faktoren für Gesundheit

Dabei ist die moderne Landwirtschaft mit ihren Pestiziden und der Monokultur ein großes Problem. Darüber ist in der Vergangenheit schon viel berichtet worden. Aber für die Bienengesundheit spielen auch Haltung und Züchtung mindestens eine genauso wichtige Rolle. Und über diese Faktoren wurde bislang in der Öffentlichkeit so gut wie gar nicht informiert.

Sind Imker für die Anfälligkeit von Bienenvölkern mitverantwortlich?

Links

Zeidlerei und Klotzbeuten

Informationen zu Klotzbeuten aus der Zeit der Zeidlerei auf der Webseite der "Bienenbotschaft". extern

Ohne eine jährliche Säurebehandlung der Honigbienen gegen gefährliche Parasiten wie die Varroamilbe gäbe es wohl kaum noch deutschen Honig im Supermarktregal. Außerdem wurde den Bienen im Laufe der Zeit ihre frühere Aggressivität weggezüchtet. Ohne den Imker können die heute eher sanftmütigen Bienen nicht mehr überleben. Wie kann das sein? Schiffers Befund: Ausgerechnet die Imker, also die Menschen, die sich den Bienen verschrieben haben, haben die Anfälligkeit des Biens mitzuverantworten.

Bienen werden heute in feuchten "Plattenbauten" gehalten

Weitere Informationen
04:22

Welche Bienenstöcke sind artgerecht?

Bienenkörbe, Styropor- oder Ökoholzkisten: Welche Bienenstöcke sind eigentlich am besten für die Tiere? Wo liegen die Unterschiede? Und was sind eigentlich Klotzbeuten? Video (04:22 min)

Millionen Jahre lang haben die Bienen ohne Imker in der Natur problemlos überlebt. Es handelt sich um eine der erfolgreichsten Tiergattungen überhaupt. Schiffers These: In weniger als 150 Jahren werden die Bienen so auf Hochleistung gezüchtet sein, dass sie genetisch verarmt sind und nicht mehr ohne fremde Hilfe überleben können.

Außerdem seien die Haltungsbedingungen für Bienen nicht annähernd artgerecht, so der Wissenschaftler. War früher die Baumhöhle im Wald eine bunte Gesellschaft von unterschiedlichen Lebewesen, die sich gegenseitig halfen, "wohnen" Bienen heute einsam und allein in feuchten "Plattenbauten". Das sei nicht bienengerecht, empört sich Schiffer. Damit hat er sich eine Menge Feinde gemacht. Doch inzwischen wird er auch als Redner zu Fachkongressen der Imker eingeladen.

Ratgeber

Honig: Herstellung, Sorten und Geschmack

Auf Brot oder im Tee, Honig ist in Deutschland so beliebt wie sonst nirgendwo auf der Welt. Woher kommt er? Wie wird Honig kontrolliert und ist er wirklich so gesund? mehr

Honig: Gute Qualität erkennen

Im Supermarkt und beim Discounter gibt es günstigen Honig und teure Sorten vom Deutschen Imkerbund. Bei der Qualität gibt es deutliche Unterschiede. mehr

Wissen
00:48

Woraus besteht Honig?

Das Nahrungsmittel ist ein absolutes Naturprodukt. Aber sind seine Bestandteile wirklich so gesund? Lebensmittelchemiker Thomas Henle erklärt, wie Honig zusammengesetzt ist. Video (00:48 min)

Quiz

Quiz: Wie gut kennen Sie Bienen?

Damit es Honig gibt, müssen Bienen sich übergeben. Warum das so ist und viele andere spannende Dinge über die Insekten gibt es im Quiz zu raten und zu erfahren. Quiz

Redaktionsleiter/in
Kathrin Becker
Redaktion
Sabine Reifenberg
Regie
Tim Boehme
Autor/in
Tim Boehme
Redaktionsassistenz
Tim Carlberg