Ausschnitthafte Nahaufnahme eines industriell hergestellten, panierten Schnitzels, dessen Panade Blasen geworfen hat wie eine hausgemachte. © NDR

Schnitzel vom Fließband - wie hausgemacht

45 Min -

Die Industrie arbeitet daran, dass ihre Produkte möglichst wie handgemacht aussehen. Ein Blick hinter die Kulissen beim größten Schnitzelproduzenten Europas.

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