Die Ratgeber

Wie viel Salz ist gesund?

Samstag, 14. März 2020, 08:00 bis 08:30 Uhr

Zu viel Salz schadet dem Körper. Auf dauerhaft hohen Salzkonsum reagieren viele Menschen mit Bluthochdruck, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt, die Nieren werden belastet und auch die Zusammensetzung der Bakterien im Darm kann sich durch zu viel Salz verändern. Gleichzeitig aber braucht der Körper Salz für verschiedene Prozesse, zum Beispiel für die Verdauung, den Knochenbau und Flüssigkeitshaushalt. Salz ist lebensnotwendig.

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Salz © Fotolia.com Foto: ChaotiC_PhotographY

Zu viel Salz im Körper: Was sind die Folgen?

Zu viel Salz ist auf Dauer schädlich für den Körper. Welche Folgen hat zu hoher Salzkonsum? Und wie lässt sich Salz im Essen vermeiden? Visite gibt Tipps für eine salzarme Ernährung. mehr

Redaktion
Helmig, Sara