Sauerkraut - Power-Kraut

Sendung: Wie geht das? | 19.02.2020 18:15 Uhr 28 min | Verfügbar bis 09.02.2021

Nirgendwo wird mehr Kohl angebaut als im Norden. Die Kohlköpfe landen als gesundes, kalorienarmes Sauerkraut inzwischen sogar in der Sterneküche. Ein Blick über den Tellerrand.

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