New Food

Sendung: Xenius | 14.11.2021 | 07:10 Uhr 26 Min | Verfügbar bis 14.02.2022

Städte wachsen, die Gesellschaft altert und der Klimawandel schreitet weiter voran. Auf diese Entwicklungen reagiert auch die Nahrungsmittelindustrie. Wo und wie wird in Zukunft das Essen angebaut? Die Xenius Moderatoren Dörthe Eickelberg und Pierre Girard besuchen verschiedene Lebensmittelerzeuger, die sich heute schon mit der Ernährung und dem Anbau von morgen beschäftigen.

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