Von einem weißen Teller werden Spargelstücke in eine schwarze Pfanne getan.

Spargel lecker zubereiten - so geht's

plietsch. -

Haben Sie schon mal Spargel-Bruschetta gekocht? Oder das beliebte Gemüse mit Käse überbacken? Plietsch stellt die leckeren Rezepte der Spargelbäuerin Dagmar Strampe aus Neetze vor.

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Die Rezepte

Leckeres mit grünem Spargel

Grüner Spargel ist in Deutschland weniger beliebt als weißer. Zu Unrecht. Ob als Bruschetta, überbacken oder vom Grill - mit diesen Rezepten kommt man auf den Geschmack. mehr

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