Sendedatum: 27.11.2017 11:20 Uhr

1.12.: Kochbücher von Fabio Haebel gewinnen

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Fabio Haebel und Lucia Baumgärtner haben das Weihnachtsmenü schon ausprobiert.

"Kochen kann jeder" lautet das Motto von Fabio Haebel und das stellt er mit seinen Rezeptideen für Weihnachten unter Beweis. Für NDR 1 Niedersachsen hat der Hamburger Szenekoch gemeinsam mit NDR 1 Niedersachsen Reporterin Lucia Baumgärtner ein Vier-Gänge-Menü zusammengestellt, das auch Einsteiger leicht nachkochen können. Dennoch sind Maronensuppe, Kabeljau, Entenbrust und Tarte tatin etwas Besonders und werden die Gäste an der Festtafel begeistern. In unserem Adventskalender verlosen wir Kochbücher von Fabio Haebel.

 

Koch Fabio Haebel steht lächelnd in seiner Restaurantküche. © NDR Fotograf: Claudia Timmann

Profikoch Fabio Haebel stellt die Gewinnfrage

Es geht um einen anderen Namen für Maronen. Wenn Sie die Frage richtig beantworten, können Sie eins von sechs handsignierten Büchern "It's Market Day" gewinnen.

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Gewinnen Sie handsignierte Kochbücher!

Fabio Haebel ist nicht nur Koch aus Leidenschaft, sondern auch leidenschaftlich gern auf Reisen. In jeder neuen Stadt zieht es ihn zuerst auf den Markt. "Was die Küche auf jeder Party, ist der Markt in einer Stadt: der stimmungsvollste Ort", sagt der Hamburger Szenekoch. So entstand die Idee, durch Europa zu reisen und Inspirationen von den angesagtesten Märkten zu sammeln: von Amsterdam bis Syrakus, von Kopenhagen bis Paris. Rezeptideen mit allem, was ein guter Markt hergibt, hat Haebel in seinem Buch "It's Market Day" zusammengetragen. Und mit etwas Glück bekommen Sie ein handsigniertes Exemplar als nachträgliches Weihnachtsgeschenk von uns. Beantworten Sie einfach die Adventskalender-Frage, die Fabio Haebel im Video stellt. Ein kleiner Tipp: Wenn Sie sich unsere Weihnachtsmenü-Videos genau anschauen, kommen Sie der Lösung garantiert auf die Spur.

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Kulinarische Reise zu den angesagtesten Märkten: "It's Market Day" - das Kochbuch von Fabio Haebel.

Unter allen Teilnehmern mit der richtigen Antwort verlosen wir sechs von Fabio Haebel handsignierte Exemplare des Kochbuchs.
Einsendeschluss ist Sonntag, 24. Dezember 2017, 23.59 Uhr.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. NDR Mitarbeiter und ihre Angehörige sind nicht gewinnberechtigt. Die Gewinner werden von der Redaktion schriftlich benachrichtigt.
Zur Teilnahme bitte das nachfolgende E-Mail-Formular ausfüllen und abschicken!

 

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | 27.11.2017 | 11:20 Uhr

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