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Bahlsen hält doch an Lebkuchen und Co. fest

Nüsse, Lebkuchen und Gewürze © fotolia / HLPhoto Fotograf: HLPhoto Detailansicht des Bildes Bahlsen hält nun doch an seinem Weihnachtsgebäck fest. (Themenbild) Reumütige Rückkehr oder cleverer PR-Schachzug? Unerwartet ist der Strategiewechsel beim Süßwarenhersteller Bahlsen in jedem Fall: Das hannoversche Unternehmen hatte bereits im Sommer angekündigt, seine Weihnachtspalette in diesem Jahr das letzte Mal anbieten zu wollen. Zum Advent 2013 sollten Lebkuchen, Pfeffernüsse und Co. aus deutschen Supermarktregalen verschwinden, weil das Saisongeschäft durch steigende Rohstoffpreise und Discounter-Konkurrenz nicht mehr rentabel sei. Nun rudert Bahlsen zurück.

Bahlsen-Chef: "Bedeutung unterschätzt"

"Wir haben die emotionale Bedeutung des Weihnachtsgebäcks für unsere Kunden unterschätzt", sagte Firmeninhaber Werner Michael Bahlsen. Die Ankündigung, es einstellen zu wollen, habe sowohl bei Verbrauchern als auch im Einzelhandel massive Proteste ausgelöst. Nun will Bahlsen dazu übergehen das 30 Produkte umfassende Adventsangebot zu straffen, um profitabel zu bleiben. Vom Ende der Produktion wäre besonders das Werk in Barsinghausen nahe Hannover betroffen gewesen.

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Keksverkäufer auf dem Bahnhof in Hannover um 1900. © © NDR/doc.station GmbH/Bahlsen, honorarfrei
 
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Vor über 120 Jahren begann die Erfolgsgeschichte des Volksgebäcks. Was mit wenigen Mitarbeitern begann, hat sich bis heute zu einem weltweit agierenden Keksimperium entwickelt.

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Niedersachsen | Aktuell | 14.12.2012 | 08:00 Uhr

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Weihnachtsgebäck von Bahlsen © dpa Fotograf: Julian Stratenschulte
 

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Bahlsenauto um 1910. © NDR/doc.station GmbH/Bahlsen
 

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