Thema: Lebensmittel

Die Foto-Tricks der Lebensmittel-Hersteller

Fertigkost aus dem Supermarkt ist beliebt. In der Werbung sehen die Speisen meistens richtig lecker aus. Doch auf dem Teller vergeht einem oft der Appetit. mehr

Balsamico mit Branntweinessig gepanscht

"Aceto Balsamico di Modena" darf nur aus Traubenmost und Weinessig bestehen. Doch Untersuchungen zeigen: Oft wird gepanscht. Zwei von vier Stichproben enthalten billigen Branntweinessig. mehr

Trockenobst: Kalorienbombe mit viel Zucker

Trockenfrüchte gelten als leckere und gesunde Alternative zu Süßigkeiten. Doch gedörrtes Obst enthält viel Zucker. Markt nennt die größten Kalorienbomben. mehr

Mein Schweinchen namens "Dinner"

Fleisch ist ein billiges Massenprodukt. Ein Bauer und ein Biologe wollen das ändern. Sie geben ihren Schweinen ein Gesicht. Eines davon ist Ferkel "Dinner". mehr

Leckere Rezepte: Blattsalat zubereiten

Zu einer gesunden Ernährung gehören Blattsalate wie Kopfsalat, Feldsalat und Eisbergsalat. Was steckt in den Blättern? Und wie bereitet man sie richtig zu? mehr

Aldi nimmt Eier bundesweit aus dem Verkauf

Auch in Norddeutschland sind giftbelastete Eier in den Handel geraten. Nur aus Mecklenburg-Vorpommern sind bislang keine Fälle bekannt. Der Discounter Aldi verkauft vorerst keine Eier mehr. mehr

Der große Grillspaß

Ob am Strand oder im eigenen Garten, mit Freunden oder mit der Familie - frisch vom Rost schmeckt es einfach doppelt gut. Rezepte und Tipps für eine gelungene Grillparty. mehr