Europas Königshäuser - News, Bilder
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Leonore Freifrau von Falkenhausen baut auf ihrem Gut unter anderem Kartoffeln an.
In der sechsteiligen Reihe Von und zu lecker stellen adelige Damen ihr kulinarisches Können unter Beweis. Sie laden sich gegenseitig zu einem festlichen Drei-Gänge-Menü auf ihre Schlösser oder Gutshäuser ein. Die Gäste bewerten anschließend die Kochkünste ihrer Gastgeberin. In der letzten Folge wird die adlige Spitzenköchin gekürt.
In Folge 2 begrüßt Leonore Freifrau von Falkenhausen ihre Gäste auf Gut Holzhausen in Ostwestfalen. Was früher auf Gutshöfen die Regel war, gilt auch heute noch für das Gut: Eine riesige Familie in drei Generationen bewohnt den Hof und die angrenzenden Gebäude. Mittendrin - in der alten restaurierten Fachwerkscheune - lebt Leonore Freifrau von Falkenhausen mit ihren beiden Töchtern. Ihre Gäste möchte die ausgebildete Sopranistin mit einer raffinierten Suppe, einem Braten vom Biorind und Zabaione verwöhnen.
Leonore Freifrau von Falkenhausen lädt ihre Gäste aufs Gut Holzhausen ein. Sie serviert ein Menü mit Kartoffelschaumsuppe, Rinderbraten und Zabaione.