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"Gessemer Hengste" (Klöße) mit Sauerkraut und Kasseler © Stephan J. Roth Fotograf: Stephan J. Roth
"Gessemer Hengste" (Klöße) mit Sauerkraut und Kasseler

Schweinebauch vom Angler Sattlerschwein mit Blumenkohl auf Kräuter und Deichkäsecreme Fotograf: Screenshot
Angler Schweinebauch mit Blumenkohl und Käse

Alle Zutaten für Hühnergericht © NDR Fotograf: Mirella Pappalardo
Ayam-Cemani-Huhn aus dem Dutch Oven

Backhendl mit Kartoffel-Brunnenkresse-Salat. © Verlag Zabert Sandmann / Jan-Peter Westermann Fotograf: Jan-Peter Westermann
Backhendl mit Kartoffel-Brunnenkresse-Salat

Beef Tatar. © NDR
Beef Tatar

Bierkrustenbraten mit Champignons © NDR Fotograf: Matthias Haupt
Bierkrustenbraten mit Champignons

Birnen, Bohnen und Speck werden auf einen Teller gefüllt. © NDR Fotograf: Mirella Pappalardo
Birnen, Bohnen und Speck

Blätterteig-Pastete mit Wurstragout © NDR Fotograf: Florian Kruck
Blätterteig-Pastete mit Wurstragout

Boeuf Bourgignon auf einem Teller serviert. © NDR Fotograf: Matthias Haupt
Boeuf Bourgignon mit Kartoffelpüree

Boeuf bourguignon mit Kartoffel-Selleriepüree und Perlzwiebeln, nach einem Rezept von Dirk Luther vom Alten Meierhof in Glücksburg.
Boeuf bourguignon

Boeuf Bourguignon mit Rotkohl.
Boeuf Bourguignon mit Rotkohl

Boeuf Stroganoff. © Florian Kruck
Boeuf Stroganoff mit Rösti

Brasato rosa vom Hirschkalbsrücken mit gebackenen Sellerieravioli © Zabert Sandmann Verlag
Brasato rosa vom Hirschkalbsrücken

Ein Brathuhn in der Bratform. © NDR Fotograf: Mirella Pappalardo
Brathahn mit Lauch-Möhren-Gemüse

Brathuhn © NDR Fotograf: Florian Kruck
Brathuhn mit Ofenkartoffeln