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Würziger Kräutersalat mit Blüten, weißem Spargel und gebratener Rinderleber nach einem Rezept von Sternekoch Dirk Luther, Glücksburg Fotograf: Screenshot
Kräutersalat mit weißem Spargel und Rinderleber

Lammrücken mit Pilzragout serviert. © NDR Fotograf: Matthias Haupt
Lammrücken mit Pilzragout und Spargel

Ochsenbrust in der Senfkruste auf Spargelsalat. © NDR Fotograf: Matthias Haupt
Ochsenbrust in der Senfkruste auf Spargelsalat

Schweinefilet im Kräutermantel mit weißem Spargel und Penne alla carbonara
Schweinefilet mit Spargel und Penne alla carbonara

Spargel aus dem Ofen mit Kabeljaufilet und Zitrusbuttersoße. © ZS Verlag Zabert Sandmann Fotograf: Jan-Peter Westermann
Spargel aus dem Ofen mit Kabeljaufilet und Zitrusbuttersoße

Frischer zusammengebundener weißer Spargel. © NDR Fotograf: Matthias Haupt
Spargel klassisch

Rinderfilet und Spargel © © NDR/Ali Reza Salehi, honorarfrei
Spargel mit Rinderfilet

Spargel mit Orangen-Béarnaise und Kalbskotelett © NDR Fotograf: Florian Kruck
Spargel mit Kalbskotelett und Orangen-Béarnaise

Spargel-Pizza © NDR
Spargel-Pizza

Spargelquiche, zubereitet von Sterne-Koch Johann Lafer © Michael Wissing Fotograf: Michael Wissing
Spargel-Quiche

Spargelquiche. © NDR Fotograf: Florian Kruck
Spargel-Quiche

Spargel-Tempura mit Garnelen und Mungosprossen sowie einem Koriander-Dip © NDR
Spargel-Tempura mit Garnelen und Sprossen

Spargelmousse mit Lachs © NDR/Medienkontor
Spargelauflauf mit Mozzarella und Champignons

Spargelmousse mit Lachs © NDR/Medienkontor
Spargelmousse mit Lachs

Spargelsauce © NDR Fotograf: Florian Kruck
Spargelsoßen (Béarnaise, Hollandaise, Mousseline)