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Koch hackt Petersilie klein © © Esther Hildebrandt - Fotolia.com Fotograf: Esther Hildebrandt
 

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Spargel-Saison
Spagel mit Schinken und Sauce Hollandaise © Fotolia.com Fotograf: HLPhoto
 

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Spargel: Einkauf, Lagerung und Zubereitung

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Weiße Bohnen auf einem Holzlöffel. © Fotolia/Markus Mainka
 

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