Süßes vom Profi: Backen mit Johann Lafer

NDR 1 Niedersachsen Reporterin Lucia Baumgärtner und Johann Lafer präsentieren fünf köstliche Kuchen. In seiner Heimat Österreich haben Torten und Süßspeisen eine lange Tradition. Kein Wunder, dass Johann Lafer sich am Anfang seiner Karriere zunächst auf süße Köstlichkeiten spezialisierte. 1980 wurde er als bester Patissier Deutschlands ausgezeichnet. Noch heute bereitet der beliebte Spitzenkoch gern Kuchen und Torten zu. Für NDR 1 Niedersachsen hat er fünf seiner Kreationen ausgewählt, die er zusammen mit Reporterin Lucia Baumgärtner präsentiert. Alle Kuchen können Sie natürlich zu Hause nachbacken. Alle Rezepte - mit Bildergalerien und Videos, die die Zubereitung Schritt für Schritt erklären, finden Sie hier.