Programmtipp
Junge Frau beim Abtasten ihrer Brust. © imago/blickwinkel

Falsche Krebsdiagnose

Visite
18.06.2013 | 20:15 Uhr

Über die Behandlung eines Krebspatienten entscheidet der Pathologe nach der Untersuchung von Gewebeproben. Doch auch Pathologen können irren. Ist eine Zweitmeinung sinnvoll?mehr

 
NDR Fernsehen Archiv

Gesundheit: Tipps zum Thema Ernährung

Wissenswertes rund um gesunde Ernährung, Vitamine, sowie Inhaltsstoffe von Lebensmitteln und Diäten.

Jemand schneidet Fleisch auf Brett.
 
Video

Wie viel Fleisch ist gesund?

Schnitzel oder Bratwurst - viele Menschen können sich ein Leben ohne Fleisch nicht vorstellen. Das muss auch nicht sein, aber etwas Zurückhaltung ist gut für die Gesundheit. mehr

Hand mit getrockneten Chilischoten. Fotograf: Ulla Brauer
 
Audio

Fremde Speisen im Urlaubsland

Der europäische Magen kann oft Keime aus dem fernen Urlaubsland nicht vertragen. Die Folgen können Übelkeit bis hin zu Fieber sein. Gabriele Hausmann weiß, was zu tun ist. mehr

Verschiedene Plastikflaschen © NDR
 
Video

Fruchtige Wässer nicht sehr gesund

Wässer mit Fruchtgeschmack nehmen in den Regalen der Getränkemärkte immer mehr Raum ein. Stiftung Warentest hat einige Produkte unter die Lupe genommen. mehr

Balsamico © NDR
 
Video

Essig - nicht nur sauer, auch gesund

Essig wird schon seit Jahrtausenden als Desinfektions- und Heilmittel geschätzt. Und aus der modernen Küche sind Essigvariationen nicht wegzudenken. mehr

Lebensmittelverpackung © NDR
 
Video

Lebensmittel: Vorsicht bei "light" und "wellness"

"Stärkt die Abwehrkräfte" oder "bringt die Verdauung in Schwung" - viele Lebensmittel haben diese Hinweise auf der Verpackung. Experten bezweifeln den Wert dieser Aussagen. mehr

Eine Papiertüte mit Waagenskala und Gemüse. (Montage) © fotolia.com Fotograf: Liddy Hansdottir, viperagp
 
Video

Weniger Kohlenhydrate lassen Pfunde purzeln

Ernährungsexperten sind sich einig: Wer abnehmen will, muss den Anteil von Kohlenhydraten in der Nahrung senken und dafür mehr Eiweiß zu sich nehmen. mehr

Verschiedene Nussarten in Bastkörbchen. © fotolia / Liudmila Belyaeva Fotograf: Liudmila Belyaeva
 

Was tun bei Histaminintoleranz?

Eine Histaminunverträglichkeit ist nur schwer zu diagnostizieren. Lesen Sie hier, bei welchen Symptomen Sie reagieren sollten. mehr

Grafische Darstellung eines Schimmelpilzes der Gattung Aspergillus © NDR
 
Video

Was ist eigentlich Aflatoxin?

In Tierfutter ist ein Schimmelpilz gefunden worden. Dieser produziert ein Gift namens Aflatoxin. Wie gefährlich ist das für den Menschen? Plietsch klärt auf. mehr

Warenkunde
Arrangement von Hülsenfrüchten © Ernst Fretz Fotolia.com Fotograf: Ernst Fretz
 

Lebensmittel einkaufen, lagern und zubereiten

Von Erdbeeren über Pilze bis zu Wildfleisch. mehr