So wird Ostern richtig schön

Unbeständig und teilweise Regen: So sieht die Wetterprognose für die Ostertage im Norden aus. Mit besonderen Rezepten, schöner Osterdekoration und spannenden Ausflügen können Sie sich die Zeit aber versüßen. Unsere Tipps für gelungene Festtage.

Raffinierte Oster-Rezepte von Ali Güngörmüs

Ob Fisch zu Karfreitag, Lamm für Ostersonntag oder unkomplizierte türkische Köfte: Der Hamburger Sternekoch Ali Güngörmüs präsentiert fünf tolle Gerichte für die Festtage. mehr

Die besten Rezepte zu Ostern

Ostern endet die Fastenzeit und es darf wieder geschlemmt werden. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste zum Fest und stellen Sie sich ein individuelles Ostermenü zusammen! mehr

Lammfleisch - nicht nur zu Ostern köstlich

Lamm ist das traditionelle Osteressen. Welche Teile eignen sich für den Festtagsbraten, welche zum Grillen? Welche Gewürze passen besonders gut? Tipps für Einkauf und Zubereitung. mehr

Tipps und Tricks rund ums Ei

Eier gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln. Doch wie lang halten sich rohe oder gekochte Eier? Wie vermeide ich, dass sie beim Kochen platzen? Und lassen sich Eier einfrieren? mehr

01:36 min

Hefezopf mit Himbeer-Aufstrich

NDR Fernsehen

Hefeteig anrühren, gehen lassen, ausrollen und backen: Das Video zeigt kurz und anschaulich, wie der Zopf gelingt. Zwischendurch bleibt Zeit, um den Aufstrich herzustellen. Video (01:36 min)

Ausflugstipps

Ausflüge: Wohin zu Ostern im Norden?

Das Osterwochenende ist ideal für einen Ausflug, einen Schloss- oder Museumsbesuch oder eine Tour mit der Museumseisenbahn. Tipps für interessante Ziele im ganzen Norden. mehr

Museumsbahnen: Nostalgie auf Schienen

Sie dampfen, schnaufen und quietschen: Historische Eisenbahnen begeistern Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Ab Ostern sind sie wieder auf vielen Strecken im Norden unterwegs. mehr

Bastel- und Dekotipps

Kreativ zu Ostern: Kresse-Überraschungsei

Was ist da im Ei? Kresse! Um das Kraut unbemerkt im Ei zu verstecken, braucht es nur ein wenig Geschick, ein bisschen Zeit und ein scharfes Brotmesser. So gelingt die Osterüberraschung! mehr

Ostereier selbst gestalten

Ostereier ausblasen und bemalen - das gehört zu Ostern wie der Schokohase im Nest. Einfache Tipps inspirieren zum Selbermachen. mehr

03:30 min

Kerzen gießen zu Ostern

Nordtour

Es gibt verschiedene Techniken zum Kerzengießen: die Würfeltechnik für Ungeduldige, die Serviettentechnik für spezielle Motive und das Gießen in Schichten für die Geübten. Video (03:30 min)

Servietten zu Ostern falten

Auf der Festtagstafel zum Osterfest dürfen Stoffservietten nicht fehlen. Diese hier werden in Hasenform gefaltet, frisch gestärkte Servietten eignen sich am besten. mehr

Dekorativer Schmuck: Filztulpen

Aus losen Wollfasern entsteht mit Wasser, Seife und etwas Geduld eine feste Struktur. So lassen sich prächtige Blumenbilder aus Filztulpen zaubern. mehr

Tischdekoration für Frühling und Ostern

Aus Styropor-Eiern und Filzwolle lassen sich mit etwas Geschick Osterlämmchen basteln. Mit ein paar Frühblühern, Zweigen und Moos wird daraus eine zauberhafte Tischdekoration. mehr

Osterkranz aus bunten Eiern basteln

Ein Osterkranz ist ein schönes Symbol für den Kreislauf der Jahreszeiten. Aus Styropor-Eiern lässt er sich mit Stoff, Schleifenband und Schere kinderleicht herstellen. mehr

mit Video

Eierwärmer aus Wolle trockenfilzen

Mit Trockenfilzwolle lassen sich kinderleicht schöne Gebrauchsgegenstände herstellen - wie zum Beispiel Eierwärmer. Bei der Gestaltung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. mehr